За окном зима, но садоводы уже начинают готовиться к предстоящему сезону. Совсем скоро солнце будет светить ярче, а дни станут длиннее и забот прибавится.
А пока ещё есть время сделать ревизию семян, оставшихся с прошлого сезона, посмотреть их всхожесть. Проверить, какие остались удобрения, препараты для роста растений, для уничтожения вредителей и т.д. Записать в рабочей тетради план посадок, соблюдая севооборот, прикинуть и записать, какие семена нужны, и идти за ними в специализированные магазины.
Как правильно выбрать сорт и какие сорта считаются лучшими?
Выбирая между ранними, средними и поздними сортами, обратите внимание на то, что ранние сорта картофеля, капусты и других овощей менее урожайны и требуют более частых подкормок и хранятся хуже, но если на продажу, то они наиболее выгодны. Это касается не только овощей, но и фруктов, ягод.
Какие же сорта пригодны для наших сибирских условий?
Конечно, ранние и среднеранние, особенно по таким теплолюбивым культурам, как томаты, перцы, огурцы, баклажаны, арбузы, дыни. Да и то, что можно дождаться урожая лишь в теплицах или под дугами, под пленкой. Так что когда будете выбирать семена, смотрите на продолжительность вегетационного периода того или иного сорта или гибрида. Среднеспелые и среднепоздние сорта таких овощных культур, как капуста, морковь, свекла, лук, используются для употребления в пищу по мере созревания в течение второй половины лета и осенью, а при необходимости их можно хранить несколько месяцев. Однако лучше всего для длительного хранения подходят только поздние сорта. Кроме того, они содержат большое количество витаминов и питательных веществ. Лучшие сорта картофеля, капусты как по урожайности, так и по вкусовым качествам – именно средне-поздние и поздние. Имеют значение и требования: для открытого или закрытого грунта, устойчивости к тем или иным болезням. Например, если лето прохладное, надо отдавать предпочтение скороспелым сортам и гибридам, устойчивым к основным распространенным болезням.
При выборе сорта обращайте внимание на его предназначение, т.е. для употребления в свежем виде (салатные). Они для засолки непригодны. Поэтому при выборе сорта учитывайте все факторы, от которых зависит урожайность. Лучше всего подобрать несколько сортов, разных по срокам созревания, чтобы весь год быть с урожаем.
Природные стимуляторы
Подготовка семян к посеву – дело нешуточное. Кто-то их прогревает, кто-то, наоборот, закаливает, проверяет на всхожесть, «балует» питательными растворами. В преддверии рассадного сезона предлагаем проверенные рецепты.
Ива. Её настой – достойная замена Корневину. Нарежьте веточки ивы и поставьте в воду. Когда прутья дадут корни, а вода станет коричневой, пролейте ею семена при посеве или замочите в ней на 5-7 часов. Веточки ивы с появившимися корешками не выбрасывайте, а снова залейте водой и через 7-10 дней используйте эту жидкость. Если она станет желеобразной, перед применением разбавьте её водой 1:1.
Чайный гриб. 200 мл настоя чайного гриба разведите в 1-1,5 л воды. Полейте раствором семена при посеве, а потом этим же настоем можно подкармливать растения.
Сушеная крапива. Горсть сушеной крапивы залейте 1 л воды, настаивайте 7-10 дней, затем разбавьте водой 1:3 и подкормите рассаду.
Шелуха и зола. Две горсти луковой шелухи залейте 1 л кипятка. Добавьте 1 ч.л. золы и настаивайте 2-3 дня. Затем разбавьте водой 1:3 и поливайте семена при посеве, а также рассаду.
Не переборщите! Перед замачиванием, будь то самодельный или готовый стимулятор роста (Эпин-Экстра, Корневин, Циркон, Новосил), семена 2-3 часа сначала подержите в чистой либо, что ещё лучше, талой воде. И только после их набухания перекладывают в раствор стимулятора – так они не впитают слишком большую его дозу и не «перегорят».
Семь раз отмерь
Зимняя головная боль многих огородников – как бы не опоздать с посевом теплолюбивых культур и что делать с вытянувшейся рассадой. Так что же необходимо учесть, чтобы вовремя посеять семена на рассаду?
Во-первых, надо знать, когда сорт созревает и какой куст формирует. Во-вторых, решить, когда и куда высаживать рассаду. Да еще бы неплохо учесть, какая будет весна – ранняя или поздняя. Зимой светает поздно. Нам самим-то трудно рано подниматься. И растениям тоже нелегко расти на холодном, хмуром подоконнике. В общем, смотрите и прикидывайте, когда растениям будет хватать солнечного света. А без хорошей подсветки рано лучше не сеять.
Рекомендуемый возраст рассады для высадки на постоянное место: у баклажанов и перцев – 65-70 дней, а плодоношение начнётся у ранних сортов через 100-115 дней, у поздних – через 135 дней. Двухмесячная рассада томатов растёт в апреле – мае очень активно, потому что уже много весеннего света, формируются приземистые компактные кусты с мощной корневой системой и бутонами на первой цветочной кисти. Такие растения хорошо переносят пересадку, растут не останавливаясь, а первая цветочная кисть завязывается вовремя. Отсюда ранний урожай через 105 – 110 дней после всходов. И наоборот, высокая рассада часто с цветками, а иногда и одним – двумя плодами болеет после пересадки, листья желтеют, цветочная кисть опадает. Если куст зацвёл, т.е. перешел к плодоношению, рост всех остальных органов замедляется. Ещё чаще переростки бывают с длинными междоузлиями, бледными листьями, слабыми корнями. В результате забег, полученный благодаря раннему посеву рассады пропадает. Непереросшая рассада плавно продолжает свой рост, а «великовозрастная» теряет после пересадки первый бутон или плод, развившийся в первой развилке куста. Ждите потом следующей волны урожая.
Опытные огородники придерживаются сроков посева, которые диктует нам природа, а если и стремятся обогнать время, то придумывают свои приёмы выращивания рассады. Для нашей климатической зоны оптимальный посев высоко – и среднерослых томатов 10-15 марта, а низкорослых – в конце марта – начале апреля. А чтобы рассада не вытягивалась, создают оптимальную температуру и освещение. Если вы из года в год привозите на участок вытянувшуюся рассаду, укладываете её горизонтально, вместо того, чтобы сажать, значит, самое время призадуматься. Да и себя пожалейте. Стоит ли работать 3-4 месяца, когда лучшего результата другие достигают за два? Пора стряхнуть с себя груз старых неудобных привычек и подружиться с новой, прогрессивной технологией.